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Marchio: Minerva

MINERVA OMEGA GROUP è un gruppo industriale italiano con oltre 80 anni di esperienza nella progettazione, produzione e commercializzazione di macchine e sistemi per la lavorazione, la trasformazione e la conservazione degli alimenti. Nel corso della sua storia, il Gruppo ha consolidato la propria reputazione come partner affidabile per i professionisti del settore alimentare, offrendo soluzioni co… Visita il sito ufficiale →

I nostri modelli

Tritacarne da banco A/E 22

Tritacarne da banco A/E 22 Compatto, robusto e affidabile

Il tritacarne da banco A/E 22 di MINERVA è una soluzione professionale progettata per garantire prestazioni elevate in spazi contenuti. Realizzato con materiali di alta qualità e una struttura solida, è ideale per lavorazioni quotidiane in macellerie, gastronomie e laboratori alimentari. Pensato per un utilizzo pratico e sicuro, consente una macinatura uniforme e costante, assicurando affidabilità nel tempo anche in condizioni di lavoro intensive. Il formato da banco lo rende particolarmente adatto a contesti dove è richiesta efficienza senza rinunciare alla compattezza.

Vantaggi principali

  • Struttura robusta e resistente
  • Prestazioni costanti e affidabili
  • Ideale per uso professionale quotidiano

Applicazioni consigliate

  • Macellerie
  • Gastronomie
  • Laboratori di lavorazione carne
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Segaossi da banco C/E 182

Segaossi da banco C/E 182 Precisione e sicurezza nel taglio

La segaossi da banco C/E 182 è progettata per garantire tagli precisi e sicuri di ossa e carni congelate o fresche. La struttura compatta e robusta la rende adatta a spazi professionali dove è richiesta affidabilità operativa e facilità di utilizzo. Pensata per un impiego continuo, questa segaossi assicura stabilità durante il lavoro e un controllo ottimale del taglio, riducendo l’affaticamento dell’operatore e migliorando l’efficienza complessiva delle operazioni.

Vantaggi principali

  • Taglio preciso e controllato
  • Struttura solida e compatta
  • Elevati standard di sicurezza

Applicazioni consigliate

  • Macellerie
  • Laboratori alimentari
  • Reparti di lavorazione carne
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Hamburgatrice / Polpettatrice automatica C/E HF

Hamburgatrice / Polpettatrice automatica C/E HF Efficienza e uniformità

La C/E HF è una hamburgatrice e polpettatrice automatica progettata per la produzione rapida e uniforme di hamburger e polpette. Ideale per laboratori, gastronomie e realtà produttive strutturate, consente di standardizzare il prodotto finale migliorando qualità e presentazione. Grazie all’automazione del processo, la macchina riduce i tempi di lavorazione e garantisce porzioni omogenee, facilitando la gestione dei volumi produttivi e ottimizzando l’organizzazione del lavoro.

Vantaggi principali

  • Produzione uniforme e standardizzata
  • Elevata produttività
  • Riduzione dei tempi operativi

Applicazioni consigliate

  • Laboratori di trasformazione carne
  • Gastronomie e catering
  • Produzioni semi-industriali
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